Leckerlirezepte
für jeden Anlass
Apfelleckerlis- einfach,schnell...
und garantiert lecker!
- 2-4 Äpfel oder Birnen oder Möhren
oder Bananen oder...
- Haferflocken
- etwas Mehl und Wasser
Zuerst werden die Äpfel auf einer Kü-
chenreibe kleingeraspelt.
Dann schüttet man nicht zu wenig Hafer-
flocken dazu,sodass ein dicker,grober Teig ent-
steht. Ist er zu dick etwas Wasser dazu,zu dünn etwas Mehl. Nun vermischt man alles gut und formt auf einem Backblech (Backpapier!) kleine Haufen.
Bei 180° solange backen, bis die Leckerlis mehr oder weniger hart geworden sind.
2Tage trocknen lassen u. nicht zu lange aufheben!
Biotin-Kugeln-für Haut,Huf und Fell
-ca.60g Biotinpräperat
-200g Haferflocken
-50g Vollkornweizenmehl
-3 große Äpfel
-EL Leinsamen
-1 Tasse Apfelsaft
Äpfel waschen,mit Schale reiben und mit dem Apfelsaft in eine Schüssel geben. In diesen Brei nacheinander Haferflocken,Mehl,Leinsamen und Biotinpräperat dazugeben.Alles zu einem gut formbaren Brei verrühren. Ist der Teig zu dick,kann man ihn mit Apfelsaft verdünnen. Nun pflaumen-grosse Kugeln formen und auf einem Blech (Back-
papier!) bei
130°C ca. 45 min. backen.
4 Tage haltbar!
Johanniskraut -Melissen-Bällchen
für nervöse Pferde
Man Braucht:
-3 große Äpfel
-100g Weizenkleie
-50g Johanniskraut
-50g melissenkraut
-4 EL Leinsamen
-1/2 Tasse Melissentee
Die Äpfel mit der Schale raspeln und mit der Kleie,den Kräutern und den anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen.Der Teig sollte gut formbar sein, ist er zu fest, kann er mit dem Melissentee entsprechend verdünnt werden. Wenn er zu dünn geraten ist, schüttet man noch Haferflocken dazu. wenn der Brei nun die richtige Konsistenz hat, formt man pflaumengroße
Kugeln und setzt sie auf ein Backblech (Back-
papier nicht vergessen)
Bei 130°C ca. 45 min. backen.
Haltbarkeit:3-4
Tage